亚洲av成人桃色在线观看国产内射中文字幕|成人国产一区二区|麻豆成人久久精品二区三区91|微密圈是什么东西|91丨九色丨蝌蚪人妻绿帽|久久久91精品国产一区老牛影视|国产av一区二区三区久久久综合|亚洲中文精品字幕|国产精品国产三级农村妇女|麻豆一区二区三区精品视频,5544444亚洲成av人片中文字幕亚洲人妻在线视频 ,91麻豆糖心vlog出品淑怡熟女亚洲一区精品久久 ,国内精品影视资源好剧屋

1,、負(fù)責(zé)公司食堂、自助餐廳,、高層貴賓餐廳的日常運(yùn)營管理及廚房員工管理工作,；
2、與各部門聯(lián)系溝通掌握供餐人數(shù),、客餐需求等信息,，協(xié)調(diào)安排好餐廳制作；
3,、根據(jù)需求,，制訂廚房的工作計(jì)劃和菜品制定；
4,、負(fù)責(zé)每天廚房的業(yè)務(wù)檢查和監(jiān)督,，合理進(jìn)行人員分工，保質(zhì)保量及時(shí)完成所有菜品供應(yīng),，對食堂美食的出品,、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任，及時(shí)妥善處理員工對菜品的投訴或反饋意見,，并加以改進(jìn),；
4、結(jié)合營養(yǎng)學(xué)原理,，建立健全菜品體系并持續(xù)改進(jìn),，確保所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的份量，合理地控制食品成本,；
5,、督導(dǎo)和培訓(xùn)食堂員工的服務(wù)規(guī)范，儀容,、儀表,、清潔衛(wèi)生,，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，全面落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生制度,，杜絕發(fā)生食物中毒事故,；
6、抓好食堂區(qū)域的安全生產(chǎn)工作,，防止火災(zāi),、人身事故的發(fā)生；
7,、負(fù)責(zé)食堂服務(wù)用品,、消耗用品及固定資產(chǎn)和管理、維修和保養(yǎng),，正確使用和管理食堂設(shè)備,，確保設(shè)備無故障運(yùn)行，提高使用壽命,；
8,、做好員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)；
9,、做好各項(xiàng)食品原輔材料的采購及質(zhì)檢管理工作,，有效降低采購成本；
10,、上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事務(wù),。
任職要求：
1、30-45歲,，***,、高中以上學(xué)歷，持有健康證,；
2,、5年以上廚師從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，熟悉高,、中,、低端各類菜品的烹飪，,；
3,、具備大中型食堂管理3年工作經(jīng)驗(yàn)以上，2年以上四星酒店廚師及廚師長工作經(jīng)驗(yàn),，有較好的組織管理能力和對成本控制管理,、廚房的設(shè)備管理等知識基礎(chǔ)；
4、為人誠信,、正直,、樂觀向上、有善心,、親和力和很強(qiáng)的責(zé)任心,；

職位類別： 行政/人事/文職/后勤

舉報(bào)